Ismo Leikola & MSG

Stand up-koomikko Ismo Leikola ilmaisi mielipiteensä aromivahventeita kohtaan suhteellisen selvästi tämän päivän (4. toukokuuta) Keskisuomalaisessa.

"Ruokapaketin kyljestä luen...

...onko siinä aromivahvennetta (E621) tai aspartaamia. Jos on, heitän seinään ja vaahtoan aivokasvaimilla pelotellen siitä kavereillekin.

Ex-herkkuni...

...on kebab. Söin sitä ennen tosi paljon, mutta en enää. Se johtuu siitä, että kebabliha on täynnä aromivahvennetta. Katsokaapas YouTubesta MSG, niin tiedätte tekin."

Ja tässäpä videoita 'tuubista:
MSG part one
MSG part two
MSG part three

MSG (suomeksi mononatriumglutamaatti) on arominvahvenne. Tunnetaan myös nimellä E621. Yksinkertaisesti se saa ruuan maistumaan paremmalta.

Sitä käytetään myös mm. diabetes tutkimuksissa syöttämällä sitä rotille, jotta niistä saadaan lihavia. Se aiheuttaa myös riippuvuutta. Uhhuh...

Hyväksi ihmisille? Ei kovin todennäköisesti.

Mistä sitä todennäköisimmin löytyy? Roskaruuasta.

Olisiko roskaruoka terveellistä jos siitä poistaisi MSG:n? Ei!

Mitä lasketaan roskaruuaksi? Kaikki pitkälle prosessoidut ja esipakatut tuotteet.

Niitä ei kaapissa juurikaan pitäisi olla. Niiden sijaan sieltä tulisi löytyä tuoreita raaka-aineita.

Kaupoista niitä löytyy uloimmalta kehältä. Sisäväylille poikkeaminen on yleensä turhaa...

JJTRAININGSYSTEMS helpot vinkit terveellisempään ruokavalioon:

1. Tee ostokset kaupan uloimmalla kehällä. Sieltä löytyy tuore ja terveellinen ravinto.

2. Poista kaapistasi (ei syömällä) kaikki pitkälle prosessoitu ja esipakattu ruoka. Jos se on värikkäässä paketissa, se tuskin on hyväksi. Jos tuotesisällöstä löytyy vaikeasti lausuttavia (mononatriumglutamaatti) tai numeroita sisältäviä (E621) ainesosia, se tuskin on hyväksi.

Säästyisi Ismokin arominvahventeiltaan...