Yksinkertainen matemaattiskemiallinen tehtävä:
Jos
proteiini, tärkkelys = hapan
kasvikset, hedelmät = emäs
luu, lihas = emäs
kehon pH = vakio,
niin mistä elimistö saa emäkset pitämään kehon pH:n vakiona mikäli kasvikset ja hedelmät puuttuvat?
Vastaus: mietippä sitä...
Kaksi kultaista sääntöä JJTRAININGSYSTEMS-ruokavaliosta:
1. annos proteiinia jokaisella ruokailu kerralla
2. annos kasviksia, hedelmiä tai marjoja jokaisella ruokailu kerralla

EDIT- Hyvä löytö, hyvältä asiakkaaltani Juholta: palkokasvit eli pavut ovat itseasiassa happamia (samoin kuin puolukat)!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti